深化聪慧赋能，提拔精准监管质效。持续推进“互联网+明厨亮灶”提质扩面，督促入网餐饮商户全面安拆高清设备、及时公示后厨操做，目前全县入网商户笼盖率达92%，全面落实食安封签办理轨制，收集餐饮餐品封签利用率达100%，无效杜绝配送环节食物平安现患。杜绝情面监管、选择性监管等微问题，鞭策监督工做公开通明、规范。通顺12315赞扬举报渠道，设立收集餐饮专项受理专席，2026年累计受理措置相关赞扬举报12起，办结率100%，群众食物平安对劲度不变正在97%以上。

　　健全长效机制，巩固整治工做成效。纠治并举、标本兼治，把平易近生范畴做风整治为常态化监管轨制。严酷落实“双随机、一公开”监管模式，每月抽查不少于20%入网商户，实现常态化放哨、全笼盖监管。常态化开展食物平安营业培训，累计组织平台及商户专题培训3场次，参训从业人员120余人次，无效提拔行业合规运营认识。成立一户一档信用台账，对违法违规行为照实记实、结合，持续规范收集餐饮运营次序，从泉源防备化解行业风险和做风问题，持续巩固食物平安整治成效。

　　本年以来，都兰县深切贯彻食物平安“四个最严”要求，紧扣收集餐饮监管新形势，结实开展平易近生范畴群众身边和不正之风整治工做，紧盯监管履职不严、排查流于形式等凸起问题，聚焦平台义务、配送平安三个环节环节，以专项整治为抓手、聪慧监管为支持、闭环管理为保障，全方位织密收集餐饮食物平安防护网，切实守护群众“舌尖上的平安”。